Vinificatori automatici a controllo elettronico.

I nostri vinificatori permettono di gestire in completa autonomia l'intero processo di vinificazione.

Il software semplice ed intuitivo permette di monitorare tutti i vari parametri comodamente da casa tramite PC,  tablet o smartphone, avendo sempre la situazione in cantina sotto controllo.

Possibilità di controllare la temperatura durante le fasi di vinificazione direttamente dal display touch-screen.

Estrazione della vinaccia meccanizzata con estrattore automatico dotato di motore e riduttore epicicloidale.

Rimontaggi automatici completi di pompa centrifuga a girante inox e irroratore motorizzato.

Possibilità di programmare i tempi di pausa/lavoro e verificare lo stato della fermentazione impostando delle ricette.

Portella di scarico vinaccia ad apertura manuale, a ghigliottina pneumatica e a ghigliottina idraulica.

Controllo del livello da remoto.

Possibilità di micro/macro ossigenare mosti con controllo automatico.